Recettes traditionnelles

Dessert avec des biscuits crémeux aux pépites de chocolat

Dessert avec des biscuits crémeux aux pépites de chocolat


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J'ai d'abord fait du pudding avec du lait et je l'ai laissé refroidir.

beurre à température ambiante frotter avec du sucre en poudre fff bien puis mélanger avec du pudding bien refroidi.

fouettez la crème et ajoutez-en 3 parties à la crème.

faire du café. prélever un quart de la crème et la laisser au réfrigérateur, ainsi qu'un quart de la chantilly.

prenez un plateau ou une assiette et commencez à assembler les biscuits. ils sont donnés à travers le café pour être siropés... mais seulement pendant une seconde ils fondent tout droit (j'utilise des biscuits petit beure). prenez un biscuit sirupeux, mettez la crème dessus, puis un autre et ainsi de suite jusqu'à mettre quatre biscuits. c'est ainsi que les gâteaux sont faits, la crème est finie, puis on les laisse refroidir pendant au moins une heure, pour que la crème durcisse et que le glaçage se répande.

J'ai aussi eu quelques biscuits et j'ai aussi fait une mimitortulet sans biscuits à la crème....

le glaçage est composé de chocolat fondu avec 50 ml de crème fouettée et un lg de beurre. quand il fait froid en creusant, mettez vos doigts dedans, sortez les biscuits du froid et roulez-les avec la main dans le glaçage puis remettez-les au réfrigérateur pour bien durcir le glaçage.

J'ai également glacé le gâteau aux biscuits et l'ai mis au réfrigérateur. puis décorez le dessert à votre convenance... avec le reste de crème et le reste de chantilly.


D'abord, nous broyons les biscuits et les noix. Je lui ai donné des noix par le broyeur. Mettez le chocolat cassé, le beurre et le lait sur le feu et laissez-le jusqu'à ce que le chocolat fonde. Mettre les biscuits et les noix moulues, le cacao puis la composition liquide dans un bol et bien mélanger, même en pétrissant un peu.

Nous prenons la composition à la main et l'introduisons sous forme de poudre avec du sucre en poudre, de la noix de coco ou de la noix moulue. On presse bien.

La partie un peu plus difficile est de retirer le sapin de la forme. Battre en forme de paume jusqu'à ce qu'il se détache des bords puis ressorte. Les sapins sont conservés au réfrigérateur.

Environ 30 sapins sont sortis de cette composition. Si vous n'avez pas de forme, vous pouvez faire des bonbons à partir de cette composition. Les bonbons peuvent être roulés dans des noix moulues, de la noix de coco ou du sucre en poudre.


Hier je me suis occupé, j'ai fait 3 gâteaux, dont celui-ci. C'est un gâteau que les Suédois font depuis environ 50 ans et ils ne s'en lassent toujours pas !

1. Faire fondre le beurre dans une casserole

2. Casser le chocolat en morceaux et mettre le beurre, mélanger jusqu'à ce que le chocolat fonde

3. Mélangez le sucre en poudre avec les jaunes.

4. Versez le chocolat chaud sur le mélange de sucre. Interférer.

4. Mettez une pellicule plastique sous forme (de gâteau) de 1,5 litre

5. Versez une fine couche du mélange dans le moule. Versez une couche de chocolat dans le plateau, mettez une rangée de biscuits, terminez par une couche de chocolat.

6. Mettez au réfrigérateur pendant la nuit. Couper en tranches avec un couteau bien aiguisé.

La recette Radio Cake aux biscuits et au chocolat a été proposée par Elena de Suède sur le forum culinaire.

Laissez le Radio cake aux biscuits et au chocolat un peu à température ambiante puis vous pouvez le couper en tranches.


Biscuits fourrés à la crème au chocolat

La délicieuse crème au cacao transforme le cookie cookie d'un simple dessert en une collation parfaite. La boite de 900 g de délicieux biscuits trouvera parfaitement sa place dans les foyers des gourmands ou lors de soirées.

Ingrédients

farine blanche blé, graisses végétales non hydrogénées (palme), sucre, sirop de glucose-fructose, agents fluidifiants (bicarbonate d'ammonium, bicarbonate de sodium), oeuf en poudre, Le Lait poussière, arôme. Teneur en crème min. 25% : sucre, graisses végétales non hydrogénées, cacao (min. 15,5%), lait en poudre, huile végétale, émulsifiant (lécithine de soja), goûts.

Informations pour les distributeurs

Tecsa livre des produits au goût sublime en différentes quantités pour les commandes en gros.

Type de produit Montant UM / Bax Bax / Palette Basse / Strat Couche / Palette
Biscuits fourrés à la crème au chocolat 900 grammes 900 grammes 210 14 15

Valeurs nutritionnelles

Par 100 grammes
Valeur énergétique2036 kj / 486 kcal
graisses22,65 grammes
Dont acides gras saturés9,28 grammes
Les glucides60,73 g
Dont les sucres28,82 g
protéines7,5 grammes
fibre4,71 g
sel0,26 g

* Consommation de référence d'un adulte ordinaire (2000 kcal/jour)

À propos de nous

Nous avons fondé Tecsa en 1997 avec la vision d'une usine aux goûts sublimes. L'imagination nous a amenés à inventer et produire les recettes les plus délicieuses de desserts sucrés et salés.



Commentaires:

  1. Shaktir

    Je m'excuse, mais cette variante ne m'approche pas.

  2. Arashijind

    Plus facile dans les virages !

  3. Jeevan

    Je suis sûr que c'est l'erreur.

  4. Lippo

    je ne lis pas plus loin



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