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Les oignons et les poivrons sont nettoyés, lavés et coupés. Dans une poêle dans laquelle j'ai mis un peu d'huile, faites cuire les oignons et les poivrons. Ajoutez le riz choisi, lavé puis égoutté. Assaisonnez avec du sel et du poivre au goût et ajoutez le vin. feu jusqu'à évaporation, en remuant de temps en temps puis en versant le tout dans une casserole.
A part, placez le poisson, émincé et assaisonné de sel et de poivre, sur la grille d'un plateau dans lequel je mets une tasse d'eau et le mets au four pendant environ 15 minutes. puis retirez les morceaux de poisson, arrosez d'un peu d'huile et placez-les sur le riz dans la casserole.Ajoutez la sauce de la casserole dans laquelle nous avions le poisson et une autre tasse d'eau (ou de soupe de poisson).Mettez au four et garder jusqu'à ce que le riz fleurisse (si nécessaire nous rajoutons de l'eau) et que le poisson soit cuit et qu'il soit bien doré.Assaisonner avec du persil vert et servir avec un vin blanc.
Bon appétit!
L'excellent message, je félicite))))))
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Je suis désolé, cela ne me convient pas. Il y a d'autres options ?
Est la phrase divertissante
Je suis absolument d'accord avec vous. J'aime cette idée, je suis tout à fait d'accord avec toi.